Summer pork
Tagliere romano 15€

porchetta di ariccia, coppiette, pecorino romano,polpette di porchetta e senape al miele

Tagliere stracciatella 12€

stracciatella di bari,misticanza con pomodorini, prosciutto crudo di parma 18 mesi e pane carasau

Tagliere bresaola 12€

bresaola di punta, scaglie di pecorino, rucola, mela verde e granella di noci

Meraviglia d’estate 15€

Pane artigianale,burger di manzo da 220 gr. ,stracciatella di Bari,pomodorini ,pesto di rucola e arachidi con contorno di patate fritte.

Sembra Porco ma non è 15€

Burger Vegano Moving Moountains da 120 gr, pane pretzel,provola dolce, pomodori e melanzane gratinate, salsa mango e peperoncino con contorno di patate dolci americane

Bruschetta stracciatella 6€

pomodorini, stracciatella e pesto di rucola e arachidi

Bruschetta al crudo 8€

marmellata di fichi, prosciutto crudo di parma 18 mesi, stracciatella di bari

Tortillas al crudo 6€

tortillas di grano con pomodoro,insalata,prosciutto crudo di parma 18 mesi e salsa allo yogurt