Stinco di maiale cotto 12 ore in CBT marinato con birra e spezie con contorno di patate fritte

Puntine di maiale cotte 9 ore in CBT marinate con salsa bourbon Tennesse e contorno di patate fritte

Arrosticini di agnello alla brace

Coscia di pollo disossata da 300 gr, con patate fritte

coscia di pollo disossata cotta in cbt, hamburger di manzo da 100 gr, ribs, porchetta e contorno di patate fritte

43 cm DI PIACERE, wurstel bavarese (450gr) con patate fritte e crauti