Pappa
Buchi della ciambella 4€

con crema alle nocciole o caramello

Tiramisù al Mojito 4€
Polpette di zucchine e zola 6€
Polpette del Porco 6€

macinato fresco di maiale, menta e salsa al curry e mango

Polpette di salamella 6€

Polpettine di salamella fresca, anelli di peperone e mozzarelle in carrozza

Patatine fritte 4€
Tagliata del Porco (in base alla disponibiltà dei tagli) 18€

400 gr di bavetta di Angus australiano con contorno di patate al forno

Aperiporco (fino alle 19) 8€

Tagliere misto caldo e freddo con salumi, formaggio, tortillas, fritti

Patatine fritte al lardo 5€
Tagliere del Porco 15€

Selezione di salumi e formaggi, marmellata e sott’olio

Gran mix di Porkoschifezze 10€

Piatto per i palati più esigenti, mix di 20 pezzi di gran fritti del porco

Olive ascolane 6€
salato dolce 6€

olive ascolane e cremini di crema pasticcera fritta

Onion Rings 6€

Anelli di cipolla pastellati alla birra

Mozzarelle in carrozza 6€
Kid menù hamburger + bibita 10€

pane artigianale, burger di manzo da 100gr, pomodoro, insalata, cetrioli, bacon, cheddar, patate fritte

Waffle 4€

caramello

Millefoglie del Porco 4€
Classic Pork 12€

Pane artigianale, burger di manzo da 220 gr. con pomodoro, insalata, cetrioli, bacon, cheddar e contorno di patate fritte

Red hot jalapeno 6€
Tortillas al crudo 6€

tortillas di grano con pomodoro, rucola, prosciutto crudo di parma 18 mesi e salsa allo yogurt

Chili cheese 6€

Bocconcini di formaggio cheddar con ripieno di peperone jalapeno

Meraviglia d’estate 15€

Pane artigianale, burger di manzo da 220 gr, stracciatella di Bari, pomodorini, pesto di rucola e arachidi con contorno di patate fritte.

Bruschetta stracciatella 6€

pomodorini, stracciatella, pesto di rucola e arachidi

Panino con Wurstel €

Panino wurstel e crauti e senape

Panino salamella 5€
Mix Polpette 10€

Mix di polpette made in Pork

Bruschetta al crudo 8€

marmellata di fichi, prosciutto crudo di parma 18 mesi, stracciatella di bari

Bruschetta Pomodoro e basilico 5€
Coppiette romane 4€

carne di maiale essiccata piccante

Il Triplo 15€

Pane artigianale, tre burger di manzo da 100gr, cheddar, provola dolce, provola silana affumicata, triplo pomodoro, triplo bacon, triplo cetriolo, insalata, salsa bbq e contorno di patate fritte

Nuggets di pollo 6€

Bocconcini di pollo impanati e salsa

Arancina alla Norma 2,5€

Bomba di riso made in pork, melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella, origano

Norvegese 12€

Pane ai cereali, burger di salmone leggermente affumicato, insalata, maionese all’aneto, avocado, philadelphia, zenzero e contorno di patate fritte

Vegetariano 12€

pane artigianale, burger vegetariano, cheddar, cetrioli, pomodori, insalata e contorno di patate fritte.

Grigliata del Porco 15€

arrosticini, angus americano, ribs di maiale, salamella e contorno di patate fritte

Arrosticini 7€

Arrosticini di agnello alla brace (8 pz.)

Verdure grigliate 5€

Peperoni al forno, zucchine, cipolle, pomodori, radicchio e melanzane grigliate

Arancina Salsiccia 2,5€

Bomba di riso made in Pork, salsiccia, provola affumicata e mozzarella

Bruschetta lardo, miele e noci 5€

Bruschetta al lardo stagionato con spezie ed erbe aromatiche accompagnato da miele bio di castagno e noci