Pappa
Torta Scomposta 4€

torta scomposta con crema al rum, mascarpone e cacao

TORTILLAS ROMAGNOLA 6€

squacquerone, rucola, crudo di Parma 18 mesi

Tagliata del Porco (in base alla disponibiltà dei tagli) 18€

400 gr di reale di Angus Americano con contorno di patate al forno

Tagliere del Porco 15€

Selezione di salumi e formaggi, marmellata e sott’olio

Arancina Salsiccia e Friarielli 2,5€

Bomba di riso made in Pork, salsiccia, mozzarella e friarielli

Aperiporco 8€

Tagliere misto caldo e freddo con salumi, formaggi, bruschetta, fritti e sott’olio

Zuppa inglese del porco 5€
Patatine fritte 4€
Patatine fritte al lardo 5€
Kid menù cotoletta + bibita 10€

cotoletta di pollo da 180gr e patate fritte

Chips di patate con cacio 6€
Gran mix di Porkoschifezze 10€

Piatto per i palati più esigenti, mix di 20 pezzi di gran fritti del porco

Tortillas alla porchetta 6€

Tortillas di grano con porchetta di Ariccia, insalata e maionese al miele

Kid menù hamburger + bibita 10€

pane artigianale, burger di manzo da 100gr, pomodoro, insalata, cetrioli, bacon, cheddar, patate fritte

Classic Pork 12€

Pane artigianale, burger di manzo da 220 gr. con pomodoro, insalata, cetrioli, bacon, cheddar e contorno di patate fritte

Olive ascolane 6€
Tortillas al crudo 6€

tortillas di grano con pomodoro, insalata, prosciutto crudo di parma 18 mesi e salsa allo yogurt

Crudo €

Tortillas di grano con Crudo di Parma 18 mesi, pomodoro, insalata e salsa ranch

Panino Porchetta di Ariccia 6€
Polpette di salamella €

Polpettine di salamella fresca, peperoni pastellati e stick di mozzarelle alla birra

salato dolce 6€

olive ascolane e cremini di crema pasticcera fritta

Onion Rings 6€

Anelli di cipolla pastellati alla birra

Bocconcini di spinaci e mozzarella 6€
Burger Parmigiana 15€

Pane nero artigianale con sesamo, burger di manzo da 220 gr, parmigiana di melanzana (melanzana panata,melanzana fritta, salsa di pomodoro, mozzarella, origano), provola, insalata e contorno di patate fritte

Tagliere Bianco 12€

Lardo con miele e noci, provola sirana affumicata in piastra, primosale panato e ricotta vaccina

Tagliere stracciatella 10€

stracciatella, prosciutto crudo di Parma 18 mesi e pane carasau

Meraviglia d’estate 15€

Pane artigianale, burger di angus da 220 gr, stracciatella di Bari, pomodorini ,pesto di rucola e arachidi con contorno di patate fritte.

Bruschetta al crudo 8€

marmellata di fichi, prosciutto crudo di parma 18 mesi, stracciatella di bari

Panino con Pollo 6€

Pollo cotto in CBT per 2 ore, insalata e pomodori

Panino con Wurstel €

Panino wurstel e crauti e senape

Terrore 15€

Pane nero artigianale con sesamo, burger di manzo da 220 gr, melanzana impanata, gorgonzola, cipolla caramellata, bacon, insalata e contorno di patate fritte.

Coppiette romane 4€

carne di maiale essiccata piccante

Il Triplo 15€

Pane artigianale, tre burger di manzo da 100gr, cheddar, provola dolce, provola silana affumicata, triplo pomodoro, triplo bacon, triplo cetriolo, insalata, salsa bbq e contorno di patate fritte

Chili cheese 6€

Bocconcini di formaggio cheddar con ripieno di peperone jalapeno

Nuggets di pollo 6€

Bocconcini di pollo impanati e salsa

Alette e cosciette di pollo piccanti 6€
Chicken Pork 12€

pane artigianale, cotoletta di pollo, cheddar, bacon, cetrioli, pomodori, insalata e contorno di patate fritte

Cervo 15€

Pane ai cereali, burger di cervo da 200 gr, formaggio alla birra, speck alla piastra, salsa ai mirtilli e contorno di patate fritte

Iberico 15€

Pane ai cereali, burger da 200gr. di maiale iberico di razza Patanegra, bacon, provola dolce, pomodoro, insalata e contorno di patate fritte

Vegetariano 12€

pane artigianale, burger vegetariano, cheddar, cetrioli, pomodori, insalata e contorno di patate fritte.

Il Nero di Whatsapp 12€

43 cm DI PIACERE, wurstel bavarese (450gr) con patate fritte e crauti

Coscia di pollo disossata 6€

Coscia di pollo disossata da 300 gr, con patate fritte

Arrosticini 7€

Arrosticini di agnello alla brace (12 pz.)